Orechy sú nielen lahodnou pochúťkou, ale aj výnimočným zdrojom živín pre náš organizmus. V tomto článku preskúmame rôzne druhy orechov, ich účinky na zdravie a dôvody, prečo by sme ich mali zaradiť do svojej každodennej stravy.
Orechy sú bohaté na zdravé tuky, vlákninu, bielkoviny a mnoho dôležitých minerálov a vitamínov. Obsahujú omega-3 mastné kyseliny, vitamíny skupiny B, vitamín E, horčík, železo a ďalšie dôležité živiny.
Aké druhy orechov poznáme?
Vlašské orechy
Vlašské orechy sú plné omega-3 mastných kyselín, ktoré podporujú zdravie srdca a mozgu.
Mandle
Vynikajúci zdroj vitamínu E a vápnika, ktoré posilňujú kosti a pokožku.
Lieskové orechy
Antioxidantmi nabité lieskové orechy podporujú imunitný systém a chránia pred voľnými radikálmi.
Para orechy
Bojujú proti zápalom, poskytujúce telu dávku selénu a ďalších esenciálnych minerálov.
Účinky orechov na naše zdravie
- Udržuje zdravie srdca – Orechy obsahujúce omega-3 mastné kyseliny môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a zlepšiť srdcovú činnosť.
- Ochrana mozgu – Vďaka svojim neuroprotektívnym vlastnostiam pomáhajú orechy chrániť náš mozog pred starnutím a kognitívnymi ochoreniami.
- Prísun vitamínov – Rôzne druhy orechov poskytujú širokú škálu vitamínov, ktoré sú esenciálne pre celkové zdravie.
Prečo by sme mali jesť orechy?
- Orechy sú bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny a zdravých tukov, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela.
- Malá dávka orechov môže spôsobiť dlhotrvajúci pocit sýtosti, čo môže byť prospešné pre kontrolu hmotnosti.
- Regulárny konzum orechov je spojený so znížením rizika vzniku srdcových ochorení, diabetesu a ďalších chorôb.
Zdravá dávka orechov
Je dôležité konzumovať orechy v miernych množstvách, pretože majú vysoký obsah kalórií. Odporúča sa denne konzumovať malé množstvo orechov ako súčasť vyváženej stravy.
Odporúča sa konzumovať približne 25 – 30 gramov orechov denne, čo predstavuje približne jednu hŕstku. Táto miera zabezpečuje dostatočný prísun živín bez nadmerného príjmu kalórií.
Nenechajte sa odradiť vyšším energetickým obsahom orechov, pretože v miernych množstvách sú orechy nielen chutné, ale aj prospešné. Ich jedinečná kombinácia živín, vitamínov a minerálov ich činí nenahraditeľným doplnkom našej stravy.